Навигация
   Главная
 Политика
 Экономика и инфраструктура
 Культура и светская жизнь
 Историческая справка
 Транспорт
 Коммуникации
 Население и менталитет
 Достопримечательности
 Ашхабад
 Grand Hotel
 "Призедент Отель"
 Отель "Ак Алтын"
 "Independent Hotel"
 Отель"Nissa"
 Отель "Рахат"
 Гостиница "Туркменистан"
 Гостиница "Ашхабад"
 Гостиница "Ашхабад"
 Аваза/Туркменбаши
 Отель Сердар
 "Призедент Отель"
 Информация
 Виза в Туркменистан
 Связь
 Обмен валюты
 Реклама на сайте!

Реклама
  »
Популярное
  » Смутные времена (VII в. до н.э. – I в. н.э.)
» http://tm-tur.com/64-khvala-turkmenskomu-kovru.htmlХвала туркменскому ковру!
» Климатические условия в Туркменистане
» Денежные знаки Туркменистана
» Памятники Туркменистана
Наши опросы
 
Оцените работу движка
Лучший из новостных
Неплохой движок
Устраивает ... но ...
Встречал и получше
Совсем не понравился

 

Туркменский плов


Знакомьтесь, еще одно достояние туркменского народа – плов. Туркменский плов подают на стол во время праздников и торжеств, а также в печальные дни.

Кроме того, туркмены готовят плов и на каждый день. Рецепты этого блюда передаются от хозяйки к хозяйки.

Если отведав плов, вы похвалите его, это будет лучшая благодарность для всей туркменской семьи.

Каким бы сложным приготовление плова не казалось, на самом деле, это не так. Главное, знать некоторые секреты и хитрости. А также, по возможности, использовать исключительно свежее мясо и натуральный бараний жир.

Этот жир получают из курдючных баранов. У них вместо привычного нам хвоста огромный мешок, наполненный жиром. Вот на нем и принято жарить пирожки, мясо, а также готовить тот самый ароматный туркменский плов.

И еще, следует знать, что туркменский плов и узбекский или, например, казахский это немного разные блюда.

Вариант рецепта, который готовят в Туркмении является как бы классическим и основным. В нем нет сладких фруктов, огромного количества пряностей или даже овощей.

 
Поиск
Новости
  В Баку обсудят экономическое сотрудничество Азербайджана и Туркменистана
БАКУ, 29 сен – 1NEWS.AZ 2 октября в Баку пройдет 4-е заседание азербайджано-туркменской межправительственной комиссии по экономическому сотрудничеству. Об этом сообщил посол Туркменистана в Баку ...

Издательство «Китап» награждено дипломом международной книжной выставки
Башкирское издательство "Китап" имени Зайнаб Биишевой приняло участие в IX Международной книжной выставке-ярмарке "Книга – путь сотрудничества и прогресса" в городе Ашхабаде. По ...

Туркмения предлагает развивать экономическое сотрудничество на Каспии
Сегодня на саммите в Астрахани главы всех прикаспийских государств - России, Ирана, Казахстана, Азербайджана и Туркмении - проведут переговоры о сотрудничестве по Каспию. По данным ...

 

Powered by Tm-tur.com